¿Se puede hacer una barbacoa en el balcón?
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Como ya hemos dicho, depende del tipo de barbacoa y del espacio del que dispongas. Es un poco complicado, porque necesitarás una terraza bastante grande para cumplir la norma de los 3 metros y asegurarte de que tu barbacoa no corre el riesgo de tocar ningún mueble o pared. Recuerda que también es esencial que consultes con tu edificio, ya que lo permitido puede variar en función de las normas de la administración.
Si la situación de tu vivienda no se ajusta a tus necesidades de asar, muchos parques de Nueva York tienen zonas designadas para hacer barbacoas. (Algunos de estos espacios tienen incluso parrillas de uso público si no tienes la tuya propia). Pero debido a la pandemia, la ciudad pide a los residentes que sigan algunas pautas. “Pedimos encarecidamente a todos los neoyorquinos que apliquen el sentido común cuando visiten un parque, que lleven la cara cubierta y que mantengan al menos dos metros de distancia entre ellos”, dice Meghan Lalor, directora de relaciones con los medios de comunicación de NYC Parks.
Sin duda, asar a la parrilla debe ser divertido, pero es esencial seguir las normas diseñadas para proteger tanto a las personas como a los parques. Ten en cuenta que las parrillas de propano no están permitidas, y que las personas que hagan la parrillada deben ser mayores de 18 años. La misma regla de los 3 metros que hemos compartido antes en este post se aplica también a los parques. No puedes colocar tu barbacoa junto a edificios, árboles, raíces de árboles o cualquier estructura. Además, está estrictamente prohibido hacer fuego, incluidas las hogueras en el suelo. Por último, cualquier parrilla que utilices debe estar al menos a un metro del suelo.
Ideas de barbacoa en el balcón
Encender la parrilla para una comida al aire libre en verano es una tradición de todos los tiempos, pero no todo el mundo tiene un patio grande para cocinar. Para los habitantes de la ciudad y los que no tienen patio, la mejor opción es cocinar en el balcón de un apartamento. Pero el hecho de poder cocinar en el balcón de tu apartamento tiene mucho que ver con el lugar donde vives, desde el estado hasta la ciudad, pasando por tu edificio. Echemos un vistazo a algunos aspectos logísticos para ayudarte a determinar si es seguro o no encender el propano el próximo verano.
Las parrillas domésticas provocan una media de 10.600 incendios al año, según la Asociación Nacional de Protección contra Incendios, aunque no sólo en los apartamentos. Sin embargo, el 29% de estos incendios se iniciaron en un balcón o porche exterior, y el 27% en un patio o terraza. Las parrillas de gas fueron las más perjudiciales, ya que iniciaron cuatro de cada cinco incendios, en comparación con el carbón y otros combustibles sólidos.
En otras palabras, no es de extrañar que haya algunas normas sobre dónde se pueden utilizar las parrillas. El problema es que las normas son complicadas. No sólo hay directrices de la Asociación Nacional de Protección contra Incendios (NFPA), sino que los estados tienen sus propias directrices de prevención de incendios, las ciudades pueden tener las suyas propias y las organizaciones de gestión de propiedades individuales tienen las suyas. Todo ello da lugar a un enredo de normas y recomendaciones diversas. En lugares como Florida, por ejemplo, ni siquiera se puede guardar una parrilla en un balcón, y mucho menos utilizarla. En Nueva York, donde impera el sentido común, se pueden utilizar parrillas de gas y similares, siempre que se coloquen a cierta distancia de los edificios, las barandillas y las ramas (3 metros es el requisito habitual). En Filadelfia, incluso se pueden utilizar parrillas de carbón en muchas situaciones, incluidos los balcones de las casas.
Barbacoa en el balcón
¿A quién no le gusta una barbacoa? Y en Barcelona, las condiciones climáticas son sencillamente ideales para disfrutar de una parrillada regada con muchas cervezas y risas con los amigos. Pero, ¿dónde puedes ir en Barcelona para disfrutar de una buena barbacoa?
Pero no dejes que eso te disuada de organizar una barbacoa, ya que hay unos cuantos lugares estupendos en Barcelona y sus alrededores donde puedes disfrutar de barbacoas en lugares idílicos. Las barbacoas en entornos naturales siempre tienen un elemento añadido de diversión y aventura. Así que por qué no reunir a tus amigos, tu comida, y salir de la ciudad a un destino de Barbacoa en Barcelona, donde encontrarás tu equipo de barbacoa esperándote. Todo lo que tienes que hacer es comprar la comida y las bebidas y ya estás listo. He aquí un par de opciones de fácil acceso y sin complicaciones.
Situado en el pueblo de Les Planes, a sólo 15-20 minutos de tren en FGC desde Barcelona, encontrará el amplio y animado El Merendero. En este fantástico lugar, en medio de la naturaleza y la belleza del Parque de Collserola, hay un bar-restaurante y un merendero. Aquí se pueden alquilar asientos, parrillas y todo tipo de equipamiento por unos pocos euros la hora. Está abierto todo el año de 9 a 19 horas. También hay un bar para que nunca te quedes con sed. Así que lo único imprescindible que hay que llevar es la comida.
¿Se puede asar en el balcón del apartamento?
La Brigada de Bomberos de Londres (LFB) ha emitido nuevos consejos a medida que aumenta la preocupación por los incendios en los balcones, y el subcomisario de la Brigada ha criticado la fabricación de barbacoas para balcones “irresponsables” y “descuidadas” que se pueden adquirir fácilmente en los comercios.
En los últimos tres años se han producido más de 550 incendios en balcones en todo Londres, y los bomberos de alto nivel vuelven a advertir de los efectos devastadores, ya que estos incendios en particular pueden extenderse fácilmente a las propiedades colindantes, pudiendo dejar a muchas personas sin hogar si el incendio es lo suficientemente grave.
Muchos balcones están construidos con materiales combustibles, y a menudo hay objetos combustibles almacenados en espacios exteriores, por lo que si se inicia un incendio, puede propagarse rápidamente. El viento también puede avivar o transportar las fuentes de ignición ardientes, como los cigarrillos y las brasas de las barbacoas, a los balcones inferiores o adyacentes.
El subcomisario de la LFB, Richard Mills, explica: Entendemos que la gente quiera disfrutar de su espacio exterior si lo tiene, especialmente en estos momentos en que todos pasamos más tiempo en casa, pero no piense que no le va a pasar, porque puede ocurrir.